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Barolo Ginestra Vigna Vigna del Gris 2019 Conterno Fantino

Barolo Ginestra Vigna Vigna del Gris 2019 Conterno Fantino

Cod. CONTER04

Denominazione Barolo Docg
Provenienza Piemonte
Vitigni Nebbiolo
Gradazione 14,5%

Il Barolo Ginestra Vigna del Gris di Conterno Fantino è uno dei grandi Barolo della cantina che ci regala ancora una volta un iconico vino rosso piemontese, sontuoso, intenso ed elegante. BIOLOGICO

Ne restano 5

€ 98,00 € 88,20-10 %Prezzo minimo ultimi 30 giorni € 88,20

Premi

  • 3 Viti Ais 2017
  • 94/100 Robert Parker 2018
  • 91/100 Wine Spectator 2017
  • 96/100 James Suckling 2018

Descrizione

Il Barolo Ginestra Vigna del Gris di Conterno Fantino è uno dei pregiati cru della cantina, proveniente dall'omonimo vigneto del Gris situato a Monforte d’Alba a 300 m slm con esposizione sud sud-est e coltivato in regime biologico, dove sono impiantate viti di oltre 40 anni accanto a vigne più recenti del 2000. I grappoli vengono accuratamente selezionati a mano, la vinificazione avviene in vinificatori orizzontali di acciaio. Il Barolo affina poi in legno di rovere francese per 24 mesi e in bottiglia per 12 mesi. Al naso esprime note intense con note floreali, di frutta rossa matura e sentori di spezie e tabacco. Al palato è sontuoso, intenso, elegante. Semplicemente uno dei grandi Barolo di Conterno Fantino.

Denominazione
Barolo Docg
Annata
2019
Tipologia
vino rosso biologico
Provenienza
Piemonte
Vitigni
Nebbiolo
Vinificazione
fermentazione alcolica e macerazione in vinificatori orizzontali di acciaio per 12-15 giorni
Affinamento
in legno di rovere francese per 24 mesi e in bottiglia per 12 mesi
Filosofia di produzione
Biologico
Gradazione
14,5%
Formato
0,75 l
Temperatura di servizio
18°C
Abbinamenti
Primi piatti saporiti, Primi piatti di carne e lasagne, Arrosti, Carni rosse in umido, Selvaggina, Formaggi stagionati
Allergeni
Solfiti
Produttore
Azienda Agricola Conterno Fantino Via Ginestra, 1, 12065 Monforte D''alba CN